Etiqueta: carne
Nuevo biosensor para comprobar si la carne es fresca
Un equipo multidisciplinar de investigadores de Vietnam y de Rusia ha diseñado y probado con éxito un electrodo de grafeno poroso, con nanopartículas de...
Bacterias resistentes en carne cruda
Las bacterias del complejo Acinetobacter ACB, que se adquieren con frecuencia en entornos hospitalarios, también se pueden encontrar en la carne cruda,...
